اقوى شباب
طبخات خاصه للشباب 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طبخات خاصه للشباب 829894
[b]ادارة المنتدي طبخات خاصه للشباب 103798[/b

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اقوى شباب
طبخات خاصه للشباب 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طبخات خاصه للشباب 829894
[b]ادارة المنتدي طبخات خاصه للشباب 103798[/b
اقوى شباب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طبخات خاصه للشباب

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

طبخات خاصه للشباب Empty طبخات خاصه للشباب

مُساهمة من طرف اسماء السبت أغسطس 15, 2009 9:36 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







هذا كتاب طبخ خاص بالشباب العزاب وممنوع دخول البنات منعا للأحراج وأخذ الطبخات








اولا : طريقة عمل الشاي









الأدوات :






براد لغلى الماء
كوب فارغ يستحسن ان يكون مغسول






قليلا من السكر
كيس شاى ليبتون "ابوفتلة"
ورقتين نعناع
نار<< لاتلعب بالنار تحرق أصابيعك







كبريت
الطريقة :
املأ البراد بالماء
وضعه على النار حتى يغلى غليا شديدا





[فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ثم اغلق البوتجاز
ضع السكر في الكوب الفارغ
ضع كيس الشاى فى الكوب الفارغ
اضف ورقتى النعناع /center]







ضع الماء المغلى فى الكوب واتركه دقيقتين ثم ارمى الكيس و النعناع




فى اى مكان قدامك وبعدين ابقى نظف المكان
ثم قدمه
وبالهناء والشفاء







============









ثانيا : طريقة البيض المقلي










المقادير




ثلاث بيضات
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرّة من الملح






قليلا من الفلفل الاسود المطحون




زبدة
مقلاية
ملعقة للتقليب







نار << ولازم اذكركم مره ثانيه.. لاتلعب بالنار احسن تحرق صوابعك كبريت









الطريقة :-









هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة و تركيز و حذر لكن مع الوقت ستكون سهلة جدا




ضع المقلاية على النار
ثم ضع قليلا من الزيت








ودعه حتى تصل حرارته الى 14355667 درجة فهرنهايت




انتبه الطبخة مش هتستوى الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا مكنش عندكم ترمومتر حرارة حط صباعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( واو ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة







اكسر البيض في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود وقلب جيدا حتى يتغير




لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في المقلاية وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب
بأذى عشان الزيت ممكن يعمل تششششششششششش
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية







============










واخيرا المفاجأة الكبرى و المنتظرة




كيف تحصل على ماء بارد







الأدوات




- كوب فارغ
- ثلاجة








الطريقة :-




ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق








اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا




اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والشفا ياخوي
اسماء
اسماء

عدد المساهمات : 110
نقاط : 56166
التقيم : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طبخات خاصه للشباب Empty رد: طبخات خاصه للشباب

مُساهمة من طرف الزعيم السبت أغسطس 15, 2009 9:54 pm

موضوع جميل جدا شكرا على المجهود
الزعيم
الزعيم
مشرف عام
مشرف عام

عدد المساهمات : 758
نقاط : 58136
التقيم : 0
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
العمر : 34
الموقع : عين الملح

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طبخات خاصه للشباب Empty رد: طبخات خاصه للشباب

مُساهمة من طرف اسماء الأحد أغسطس 16, 2009 10:01 pm

اتمنى ان الموضوع افادك في حياتك اليومية
اسماء
اسماء

عدد المساهمات : 110
نقاط : 56166
التقيم : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طبخات خاصه للشباب Empty رد: طبخات خاصه للشباب

مُساهمة من طرف الزعيم الإثنين أغسطس 17, 2009 2:12 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اكيد الموضوع افادني
لكن لا ارى بديل على المرءة
فهي التي تعرف كيف تدير شؤون المطبخ ويقف الرجل عاجزا على مجاراتها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الزعيم
الزعيم
مشرف عام
مشرف عام

عدد المساهمات : 758
نقاط : 58136
التقيم : 0
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
العمر : 34
الموقع : عين الملح

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طبخات خاصه للشباب Empty رد: طبخات خاصه للشباب

مُساهمة من طرف اسماء الخميس أغسطس 20, 2009 3:49 pm

الحمد لله ان الموضوع افادك
شكرا مرة اخرى على الرد
اسماء
اسماء

عدد المساهمات : 110
نقاط : 56166
التقيم : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

طبخات خاصه للشباب Empty رد: طبخات خاصه للشباب

مُساهمة من طرف الزعيم الجمعة أغسطس 21, 2009 10:47 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الزعيم
الزعيم
مشرف عام
مشرف عام

عدد المساهمات : 758
نقاط : 58136
التقيم : 0
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
العمر : 34
الموقع : عين الملح

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى